Algo malo tendrá Adriá

     Ferrán Adriá hizo mucho daño a la gastronomía. Ha dejado abierta una puerta por la que se escapa gente hacia caminos nunca explorados.
     Por algo sería.

Pimientos rellenos con arroz rojo

Sin ánimo de molestar.

Tal día como hoy

Fue justamente aquí hace hoy 125 años, un siglo y cuarto nada menos.

Y todo cayó en el olvido: nadie recuerda nada, no se celebra nada. En fin...

San Esteban de los Tejados

     Acabo de bajar del tejado y nada, no ha habido suerte, ¡ni uno!. Tendré que ir al súper a por ellos.

     La duda que ahora me asalta es si se piden así o es el modo, la forma, que hay que cocinarlos con aguacates y entonces llega la otra pregunta: ¿los compro en la tienda de Mari o en la ferretería de Paco?

     ¿Estarán buenos? ¿No serán indigestos? Porque cocción tienen que llevar...

  

   Y ya que los Torres tienen su negocio en Barcelona, ¿cómo harán a partir de ahora los catalanes el 26 de diciembre? Renovarse o morir, renovarse y morir.

Hambre en Hungría

¡Te como tu cara!

¡No hay huevos!

     Tras esta frase se han cometido muchas de las más grandes atrocidades u osadías particulares que han llenado y llenan nuestra vida de diversión pero ésta que les cuento ahora es pequeña, una broma.

     Entrar en una tienda de barrio, supermercado... y decir:

     - ¿Tienen harina de pera?
     - ¡¿Harina de pera?!?!?!  No.

     Ahí hay que hacer que uno se va y al llegar a la puerta girarse bruscamente:

     - ¿Y arándanos para celiacos?

Arroz con y en calabaza.

Dos apuntes sobre Madrid

     Es más fácil salir de la droga que del Ikea pero mucho más difícil que todo eso es salir del Reina Sofía.  

   Hay gente que mete su compra de Chanel dentro de bolsas del Primark. Por fardar.

Hipocresía de baja calidad

     Decía Kafka que cuando aparece un ave nueva, diferente, las jaulas corren en su búsqueda.

Ésa, y otras, es la verdad que busca Manuel Rivas y así nos lo cuenta.

Democracia

La democracia en aforismos, dentro de los aforismos de Jorge Wagensberg