sábado, 1 de marzo de 2014

Terrores nocturnos

     Tengo miedo, lo reconozco: tengo miedo. Por la noche antes de acostarme siempre me quedo mirando para la puerta del baño que acabo de cerrar. Y ahí estoy al lado de la cama, sin apagar la luz, sin poder acostarme, mirándola fijamente.
     Tengo miedo, miedo de que se abra y aparezca Paco Torreblanca.

lunes, 17 de febrero de 2014

El seleccionador sordo

     Ahora se lleva Jesé, está de moda, febrero es su mes. O Cupido o San Valentín acertaron en el corazón de media España con la misma puntería que la del delantero canario. 
     Antes fue Diego Costa. Llovían peticiones de todo el país solicitando la inclusión del delantero brasileño en la selección... española.
     Mañana será... ¡Atención jugadores! se está sorteando el favor del público en sus ruegos de internacionalidad y no es impedimento alguno el lugar de nacimiento, eso sí, los delanteros tienen más posibilidades. Eso de meter goles y más goles llama mucho, la verdad. 
     Me pregunto seriamente si los que ahora reclaman a gritos que Del Bosque llame a Jesé son los mismos que ayer suspiraban por Costa y mañana elegirán otro objetivo para que entre tanto número sea más fácil que toque la lotería y poder decir el día de la convocatoria de cualquier futbolista: "Yo ya había dicho que... debía ir ¡y mira como lo han llamado! ¿qué te decía yo?" o bien, también funciona lo de las dos Españas hasta en esto y resulta que hay dieguistas y jeseístas, vaya usted a saber.
     Si contamos a partir de Fernando Torres, Villa, Llorente, Soldado, Negredo, nos olvidamos de Aduriz y Michu (por poner sólo dos ejemplos), no nombramos a los no tan, tan 9 como Mata, Silva..., pasamos por Costa para llegar a Jesé el ataque está garantizado, la única duda será la táctica. Quizá haciendo caso a una inmensa parte de la población del país podría jugar con Casillas (seguro, juegue o no en su club), un defensa (Puyol ya está cuesta abajo, que ejerza Sergio Ramos), un medio que la suba (¿Xavi por experiencia? quizá sea su último mundial, por si acaso) y ya el resto. Entre 8 plazas incluso hay sitio para Diego Costa, Jesé y el último en anotarse. Todos contentos. El 1-1-1-8 aporta alegría a toda una nación.
     Menos mal que Del Bosque no tiene que escuchar tanta petición para escoger. Oídos sordos y criterio. Gracias.

jueves, 13 de febrero de 2014

La conciencia, sus multas y sus primas.

     Te asalta la pregunta y de primeras no tienes una respuesta clara para ella. De hecho, creo que serías capaz de defender claramente una postura y la contraria... y razonando, eh ¡y razonando!
     Estoy hablando de lo que se conoce como disciplina de voto que como su propio nombre indica significa sumisión. Si consigo quitar las imágenes que me bombardean la mente al juntar esas dos palabras se la formulo: ¿Los miembros de un parlamento/senado... deben votar lo que entienden que es lo correcto o lo que les mandan? Por supuesto que viene a cuento por la reforma de la ley del aborto pero también me surgió la duda con la abolición de los toros en Cataluña, por poner sólo un ejemplo.
     Cuando son elegidos es porque van en la lista del partido, es que aceptan ir bajo sus ideas y están ahí porque la gente les votó cuando decidieron que quería que gobernara o legislara ese partido en concreto con su programa. Pero no es menos cierto y en cambio para mí más importante, la conciencia, la libertad individual de cada uno y el no faltarse a sí mismo al respeto ya que si éste se pierde, se va con él la personalidad, la propia identidad como persona.
     ¿Qué pasaría si hubiera dentro de los populares un antitaurino u otro que preferiría dejar el aborto tal como está? ¿Y dentro del PSOE un antiabortista? Porque alguno habrá, no sé, digo yo.
     Pero sucede que muchos de nuestros empleados prefieren no pensar, seguir las directrices marcadas y cobrar tras emitir su voto lo que corresponda en cuanto a primas de asistencia, primas de viaje, dietas, etc. Para ello tengo una solución pero como es muy, muy barata no saldrá adelante. Además, mucha gente dejaría de chupar del bote. No vale. Si el PP tiene X diputados, el PSOE Y diputados, IU Z... ¡y todos sabemos lo que van a votar! los primeros ellos, pues que vayan Rajoy, Rubalcaba, el otro y el de la moto y como el primero gana porque ostenta mayor representación pues ite, missa est y a otra cosa. Menos de un minuto y miles y miles de euros ahorrados. Ya he dicho que no vale. ¿Para qué tanto paripé y tanta urna? Porque lo hicieron secreto y el resultado fue idéntico, ya lo sabíamos, ellos antes.
     Y hoy se sabe que multarán a Celia Villalobos con hasta 500 € por votar en contra de una ley en la que no cree y a los otros dos de su partido no porque "se equivocaron".
     Yo me quedo con mi conciencia y con mis primas... y con mis tías.

viernes, 7 de febrero de 2014

España ficha.

     Diego Costa (nacido en Lagarto, Sergipe) delantero brasileño del Atlético de Madrid podría ser convocado por la
      1. Selección española de fútbol (inminente)
      2. Selección española de fútbol sala
    3. Selección rusa de fútbol sala. En estos dos últimos casos se encontraría con multitud de paisanos.
      No va a jugar con Brasil, ya lo hizo, dos partidos en marzo de 2013. Ahora es el último y flamante fichaje de España.

      Otra pregunta sin respuesta. A Diego Costa: 
      Si pudiera jugar con la vigente campeona de Europa (dos veces consecutivas) y del mundo o con la selección de su país, ¿a cuál escogería?

domingo, 2 de febrero de 2014

Preguntas sin respuesta

¿Por qué al trocito de música que ponen antes de los partidos le llaman minuto de silencio?

Si doblamos el mapa de España por la mitad, ¿Álex Ubago coincide con Pablo Alborán?

¿Por qué Saber y Ganar tiene una sección llamada "Pequeño gran minuto"? ¿Cuánto dura? 

domingo, 5 de enero de 2014

Sólo dos cosas.

Hace tiempo me dijo uno de Jabugo: "Los listos viven de los tontos y los tontos de su trabajo".
Lewandowski (Borussia Dortmund) ficha por el Bayern de Múnich.

martes, 19 de noviembre de 2013

Sencillísima mousse de turrón

Tableta de turrón de Jijona                  125 gr. de nata líquida
3 yemas y 3 claras de huevo
   Trocear el turrón y batir junto con la nata y las yemas hasta que esté bien triturado.
     Batir con unas varillas las claras hasta montarlas a punto de nieve.
     Mezclar lentamente y sin batir, las claras con la masa de turrón obteniendo una mousse suave.

domingo, 28 de julio de 2013

Hoy: Carrilleras con rabo y fideos.

     A fuego máximo se pasan por aceite unos trozos de rabo y otros de carrillera. Cuando estén dorados y se separen del fondo, se baja el fuego a medio y se añaden dos dientes de ajo, menos de medio puerro y media cebolleta todo picado. Se pochan con sal y algunos granos de pimienta enteros y se incorpora vino del mismo que vayamos a tomar en la comida. Recuerden que cuanto mejor sea el vino, mejor saldrá el guiso, ¡siempre! En este caso fue un Ribera de Duero del que se compra en "bag in box" en las conocidas bodegas de aquella zona. 
     Subimos la temperatura para evaporar el alcohol y digamos que cuando ya no huela a vino casi cubrimos con agua. Más sal, tapamos y dejamos hacer a fuego lento, sin prisas, más rico... Hora y media como mínimo después comprobamos si está la carne al punto que nos gusta, los fideos, mover para mezclar todo, tapamos y en los dos minutos que nos lleva poner la mesa... ¡Buen provecho!. 
     Está buenísimo, de verdad, no saben el sabor que cogen los fideos gracias a las verduras y la gelatina de las carnes. En este caso me permití añadirle un poco de chocolate que tenía del de 75%, esto se lo dejo opcional, pero si les gusta... ¿por qué no?
     También es de justicia señalar aquí que la materia prima principal es de Carnicería Jesús en Valencia de don Juan. Paso obligatorio por recomendado si están de visita (¿no me digan que nunca han ido a Coyanza???) en el pueblo. 

viernes, 28 de junio de 2013

¿Nueva pancarta en el Bernabeu? II

Y en lugar de San Mamés, Anoeta... podría colocarse la imagen en el Calderón, Bernabeu...


¿Cabeza de ratón o cola de león?

     Justo anteayer hablaba con Jorge sobre Karanka y lo que cobra en el Real Madrid, buscando en Internet 450.000 euros anuales o 3 millones según otro. Vamos, cifras semejantes, ¿de dónde sacan la información? Porque son siete veces más. Sea como fuere, me decía mi amigo que muchos entrenadores no ganan eso en la primera división española.
     Viene todo esto a colación porque justo hoy se anuncia que Rubi deja el Girona con el que llegó a jugar la final de la liguilla de ascenso para irse al cuerpo técnico del  Barcelona. Entonces, ¿qué es mejor? Por supuesto que siempre debe decidir cada uno pero se puede ser primer entrenador de un equipo, intentar progresar y que otros te vean y se interesen, llevarte los titulares, las ruedas de prensa y las fotografías o irte de segundo/ón a un grande pero llevarte lo otro, lo contante y sonante. Pero curioso es este caso porque una vez que ya debutó de matador y con éxito, volver a vestirse de plata (aunque sea en la categoría de oro) bajo las órdenes de otro diestro... antes era al revés. ¿Verdad? Gracias.